Formato comercial:

Caracterizan a los clientes de establecimientos, enseñas y formatos minoristas de
Alimentación. Para ello, se establece un marco teórico de la noción de lealtad al
Establecimiento, su tipología y medición, que concluye en un análisis del papel del
Formato comercial en la estructura de lealtad observable en el mercado. Mediante un
Análisis empírico sobre los patrones de gasto en alimentación de una muestra de 580
Hogares españoles se evidencia que, aunque los consumidores simultanean regularmente
Compras en distintos formatos comerciales, concretamente el supermercado, el descuento
Y el hipermercado, exhiben una alta lealtad comportamental hacia una única enseña
Dentro de cada tipo de formato seleccionado. El patrón observado pone de manifiesto
Que los formatos comerciales definen perfiles diferenciados de establecimiento afines a
Los beneficios buscados en distintas situaciones de compra.